Restaurant Chez Léon

Le restaurant chez Léon, situé à Cateri en Haute-Corse, offre une vue à vous couper le souffle, douce et sauvage à la fois. Le restaurant vous propose une cuisine simple et authentique. C'est la table corse par excellence, passage quasi obligatoire lorsque on se déplace en Balagne. Dans une ambiance conviviale, une cuisine familiale généreuse aux parfums du maquis (agneau de lait, cannelloni aux brocciu, beignets de courgettes, sauté de veau, fiadone)  et aux accents de la mer (pêche locale, langoustes). Menu a 28 € et carte a partir de 40 €.

La carte

Beignets de courgettes 11.00€
tartelette de chèvre frais 13.00€
Assiette de charcuterie corse  13.00€
Macaroni de chair d'araignée et brocciu, crème de langoustines 16.00€
Salade de pain de tomates aux gambas 16.00€
Carpaccio de thon 14.00€
Carpaccio de tomate d'antan 12.00€

   Terrine de foie gras                                                                                                                                                                                                                 16.00€                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Le veau en cote épaisse , réduction à l'origan frais  30.00€
Le bœuf en tournedos, escalope de foie gras poêlé  28.00€
L'agneau de lait au four à la fleur de thym     22.00€
Le jarret de veau confit 20.00€
Le cabillaud poché au lait de coco 22.00€
Risotto crémeux au homard 30.00€
Les pennes rigate aux palourdes 20.00€
Pêche locale du jour(selon arrivage), les 100gr 7.50€
Le loup sur peau, légumes croquants 25.00€

Les linguinnes au pesto                                                                                                                                                                                                               11.00€

Linguinnes au pesto 12.00€
Penne Rigate aux gambas 28.00€
tartelette à la pèche façon tatin 8.00€
crème brulée à la chicorée 6.00€
tiramisu citron et limoncello 7.00€
nougat glacé maison 6.00€
salade de fruits frais 7.00€
fiadone 6.00€
entremet aux fraises,crème mousseline 8.00€
cœur coulant chocolat                                                                 7.00€
assortiment de fromages corse 7.00€
café gourmand 10.00€